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“土鸡蛋”“富硒蛋”比普通鸡蛋更有营养?

三者基础营养无显著差异,但“土鸡蛋”因鸡饲料差异可能含稍高胆固醇和ω-3脂肪酸;“富硒蛋”通过饲料添加硒元素,对缺硒人群有益,但普通人从均衡饮食中即可满足硒需求,无需刻意高价购买。普通鸡蛋性价比最高,营养已足够满足日常需求。

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