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非洲饮食可以抗炎?

非洲传统饮食富含天然抗炎食材,包括绿叶蔬菜、豆类、全谷物、新鲜水果和健康脂肪,如橄榄油和坚果。这些食物富含抗氧化剂、多酚、维生素C和镁,能够有效抑制体内炎症反应。相比高糖高脂的西式饮食,非洲饮食天然低加工,减少了炎症因子的生成,有助于降低慢性疾病如糖尿病、心血管疾病和关节炎的风险。坚持摄入富含纤维和植物营养素的非洲式饮食,是调节免疫系统、平衡肠道菌群、实现饮食抗炎的健康选择。

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