最近是不是总觉得人烦躁、口苦、起床后舌头厚重？一照镜子，舌苔发黄发腻，嘴里总有“怪味儿”，还有点便秘，晚上怎么都睡不踏实，甚至爱长闭口、痘痘、脸泛油……别误会，不一定是熬夜的锅。你可能是——肝火旺、湿气重。今天不讲虚的，就讲讲：肝火旺、湿气重，到底怎么吃，吃点什么“能清能排又不伤身”。
一、什么是肝火旺 + 湿气重？你中了几条？
肝火表现：
- 头晕头胀、急躁易怒
- 失眠多梦、夜里三四点清醒
- 眼睛干涩、发红、视物疲劳
- sore throat/喉咙异物感
- 便秘、中段突然发臭
湿气表现：
- 舌苔厚腻、白中带黄
- 食欲不振、易困乏
- 身体沉重、起床困难
- 睡醒不清爽、手脚黏腻
- 小便少、体重易胖不实
二、饮食上，这样吃，才是“对症下食补”
1、首选茯苓 + 薏仁
茯苓健脾利水，薏仁清热去湿，两个搭配，对付湿气一套连招。推荐食疗：
茯苓薏仁红豆粥：薏仁30g、赤小豆20g、茯苓15g，煮成粥，每周喝2-3次，祛湿不伤胃。如果脾胃虚还怕寒，可以加2片生姜温中。加一小把山药干，更补脾养气。
2、黄瓜、冬瓜、苦瓜
这些都是高水分、低热量食物，有清热解毒、利尿排便的食物。黄瓜洗净不去皮炒鸡蛋，护肝又降火；冬瓜汤里煮点虾皮护肾补钙不腻胃；苦瓜片凉拌前焯水，少放油，苦得清爽。
注意：生冷体质、痛经易寒者，建议苦瓜控制量或煮熟再食。
3、喝代茶饮
决明子5g、菊花5g、陈皮3g。加500ml沸水泡30分钟，当茶饮，每天1-2次。喝上3-5天，自测看效果。
4、 粥和汤
湿和火像一团“上头”的气，硬碰硬不如用水“化”。推荐菜单：
- 莲子百合绿豆粥：清心润肺，适合睡不好的人
- 玉米须冬瓜排骨汤：去膳排水，适合长期水肿型体质
- 山药莲藕鲫鱼汤：养脾胃补虚火，女生特别适合
烹饪重点：少油少盐，忌辛辣重口！
三、不仅要吃对，还得“活对”
肝火和湿气，不仅是吃出来的，更是作出来的。饮食管得住，生活习惯也要跟上。
1、11点前尽量睡觉，肝在夜里修复，停工状态调不好火；
2、情绪起伏大，建议练练静心呼吸法或轻柔瑜伽；
3、别边煲剧边吃烧烤，湿热组合拳一拳打肚子上；
4、每天快走30分钟，出一身汗，比所有驱湿的药都顶用。
肝火旺、湿气重，其实是现代人常见的亚健康状态。饮食调理不是一朝一夕的事，需要长期坚持和科学搭配。希望这篇文章，能帮你找到适合自己的调理方法，让你远离肝火和湿气的困扰，轻松做回元气满满的自己！
