一 、最佳调味品——食醋
在酷暑的夏季，由于出汗较多，适量食用醋能够有效提升胃酸的浓度，促进消化和营养吸收，从而激发食欲。
此外，醋具有显著的抑菌效果，可以迅速杀灭包括化脓性葡萄球菌在内的多种细菌，能有效预防如伤寒和痢疾等肠道传染病。
在炎热的夏天，很多人容易感到疲倦和无精打采，适量摄入醋能够迅速帮助缓解疲劳，使身体重新充满活力。
二 、最佳汤肴——番茄汤
在炎热的夏季，饮用番茄汤不仅能够获得丰富的营养，还有助于补充体内水分，真正实现营养和水分的双重补给，而番茄汤建议稍微冷却后再享用。
番茄中富含的番茄红素对男性健康具有积极作用，能够有效抵御前列腺癌，并对心脏起到保护作用。
三 、最佳肉食——鸭肉
作为一种水禽，鸭肉性凉，特别适合在中医“热者寒之”的理论指导下，供给体内有热或者上火的人群，特别是夏季常见的低烧、疲倦、食欲不振、大便干燥及水肿症状。
鸭肉与火腿、海参一起炖煮，可以释放出滋补五脏阴液的养分；
鸭肉与糯米熬粥，具有养护胃部、补血和生津的功能，对于病后恢复体力尤为有利；
将鸭肉与海带一起炖煮，可以帮助软化血管，降低血压，有助于预防动脉硬化、高血压及心脏疾病；
搭配竹笋炖煮的鸭肉，能够有效改善痔疮出血的问题。
四 、最佳饮料——热茶
茶叶富含钾元素（每100克茶水中，绿茶含钾10.7毫克，红茶含钾24.1毫克），能够有效解渴并缓解疲劳感。
根据英国专家的研究，热茶在降温上的效果远超冷饮，成为消暑饮品的佼佼者。
